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  • ダブル卵でとろっとろ！究極TKG

調理時間

1min

調理器具

調理食材

材料

  • ご飯

    150g

  • 卵

    1個

  • 醤油

    小さじ1/2

  • めんつゆ（3倍濃縮）

    小さじ1/2

  • 卵黄

    1個

  • 醤油

    適量

作り方

  1. ご飯を茶碗に入れ、卵、醤油、めんつゆを混ぜる。

  2. 卵黄をのせ、醤油をかける。

失敗しないコツ

ご飯を混ぜて卵黄までトッピングする濃厚なTKGです。
めんつゆと醤油の旨味が効いて正に究極の味です。

五十嵐 ゆかり管理栄養士・料理研究家

「ラク早ごはん」をモットーに、簡単時短でヘルシーな作り置きを中心としたレシピを提案。

食の企画、レシピ・商品開発、執筆、動画制作、テレビ出演、イベント出演、インフォマーシャル出演、講演、料理教室、食品企業のレシピサイト制作やホームページ制作のディレクションなど、多方面で活動中。

著書に『食材の栄養素を最大限に引き出す便利帖』や『発酵いらずのちぎりパン』、『塩レモンでつくる基本のおかず』など。