• かぶのシチューめし

調理食材

材料

  • カブ

    1〜2個(小ぶりなら2個)

  • 顆粒シチューの素

    18g

  • みそ

    小さじ1

  • バター

    大さじ1

  • 大さじ2

  • ごはん

    茶碗1杯分

作り方

  1. かぶは1cm角に切る。

  2. タッパーにかぶ、水、シチューの素を入れて混ぜ、600Wで5分半加熱してみそ、バターを加えて混ぜる。

  3. 器にごはんを盛って2をかけ、卵黄をのせる。

失敗しないコツ

かぶの大きさは揃えて切ってください。大きさにバラつきがあると、火の通りにムラがでてしまいます。

イガゴーしかない料理クリエイター

21歳、所持金4万で料理も社会経験もゼロから料理研究家になる。「自分の人生を自在に楽しむ人を周りに満たす」をモットーに、食材一つしかない時を天国にするレシピ動画サイト「しかない料理天国」を企画。株式会社フードクリエイティブファクトリー代表取締役。

Jcom ACT ON TV「男子料理道場」ほぼ毎日出演、企画〜制作を手がけ局内反響NO.1を獲得。