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  • ゆで卵いらずで簡単時短！　ツナマヨタルタル

調理時間

5min

調理食材

材料

  • 卵

    2個

  • マヨネーズ

    大さじ3

  • ツナ缶（油を切ったもの）

    1缶

  • しょうゆ

    小さじ1/2

  • 卵黄

    1個

  • ごはん

    茶碗1杯分

作り方

  1. 耐熱容器に卵を割り入れ、黄身をフォークで穴を開けかるく混ぜ、ふんわりラップをして600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。

  2. フォークで崩してそぼろ状にし、マヨネーズ、ツナ缶、しょうゆを加えて混ぜる。

  3. 器にごはんを盛り、タルタル適量と卵黄をのせる。

失敗しないコツ

卵黄を電子レンジで加熱するときは卵黄に穴をあけてから加熱するか、溶きほぐしてから加熱してください。
加熱時に破裂するのを防ぎます。

イガゴーしかない料理クリエイター

２１歳、所持金４万で料理も社会経験もゼロから料理研究家になる。「自分の人生を自在に楽しむ人を周りに満たす」をモットーに、食材一つしかない時を天国にするレシピ動画サイト「しかない料理天国」を企画。株式会社フードクリエイティブファクトリー代表取締役。

Jcom ACT ON TV「男子料理道場」ほぼ毎日出演、企画〜制作を手がけ局内反響NO.1を獲得。