調理時間
調理器具
調理食材
材料
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卵
2個
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マヨネーズ
大さじ3
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ツナ缶(油を切ったもの)
1缶
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しょうゆ
小さじ1/2
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卵黄
1個
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ごはん
茶碗1杯分
作り方
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耐熱容器に卵を割り入れ、黄身をフォークで穴を開けかるく混ぜ、ふんわりラップをして600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。
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フォークで崩してそぼろ状にし、マヨネーズ、ツナ缶、しょうゆを加えて混ぜる。
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器にごはんを盛り、タルタル適量と卵黄をのせる。
失敗しないコツ
卵黄を電子レンジで加熱するときは卵黄に穴をあけてから加熱するか、溶きほぐしてから加熱してください。
加熱時に破裂するのを防ぎます。
加熱時に破裂するのを防ぎます。