調理時間
調理器具
調理食材
材料
-
天かす
大さじ1と1/2
-
青のり
小さじ１
-
塩
小さじ1/4
-
カツオ節
ひとつまみ
-
七味唐辛子
少々
-
ごはん
茶碗1杯分
-
ごま油
適量
-
卵黄
1個
作り方
-
天かす、青のり、塩、かつおぶし、七味唐辛子を混ぜる。
-
器にごはんを盛って1を適量かけ、卵黄をのせてごま油をかける。
失敗しないコツ
カツオ節が大きい場合は細かくほぐしてから混ぜると、味のバランスがよくなります。
