調理時間
調理器具
調理食材
材料
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卵
2個
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ツナ缶(油を切ったもの)
1缶
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めんつゆ(3倍濃縮)
小さじ2
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水
50ml
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卵黄
1個
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ごはん
丼1杯分
作り方
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ボウルに卵を溶き、ツナ、めんつゆを加えて混ぜる。
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フライパンを中火に熱し、1を入れて半熟のトロトロ感が残るまで火を入れる。
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ごはんを盛った器に2をのせ、卵黄をのせる。
失敗しないコツ
卵は火を通しすぎるとボソボソに!熟のトロトロ感が残るぐらいに火を通そう。