• ポン酢キャベツ

調理時間

3min

調理器具

調理食材

材料

  • ポン酢

    大さじ4

  • めんつゆ(3倍濃縮)

    小さじ2

  • キャベツ

    1/8個

  • みそ

    小さじ2

  • ごはん

    茶碗1杯分

作り方

  1. キャベツは2cm角に切る。

  2. キャベツ、ポン酢、めんつゆ、みそを混ぜる。

  3. 器にご飯を盛り、2を適量のせる。

失敗しないコツ

キャベツの大きさは揃えて切ると、食感にバラつくがなくておいしいです。

イガゴーしかない料理クリエイター

21歳、所持金4万で料理も社会経験もゼロから料理研究家になる。「自分の人生を自在に楽しむ人を周りに満たす」をモットーに、食材一つしかない時を天国にするレシピ動画サイト「しかない料理天国」を企画。株式会社フードクリエイティブファクトリー代表取締役。

Jcom ACT ON TV「男子料理道場」ほぼ毎日出演、企画〜制作を手がけ局内反響NO.1を獲得。