• レンジで簡単!とろ〜りチーズのオニオングラタンスープ

調理時間

10min

調理器具

調理食材

材料

  • たまねぎ

    1/4個

  • 200ml

  • 顆粒コンソメ

    小さじ1

  • バター

    小さじ1

  • ピザ用チーズ

    30g

  • 粗挽き黒コショウ

    適量

作り方

  1. たまねぎは皮をむいて薄切りし、耐熱保存容器に入れてふんわりラップし、600Wのレンジで2分加熱する。

  2. マグカップかスープ皿に移し、水、顆粒コンソメ、バターを加えて混ぜてピザ用チーズをのせる。

  3. 600Wのレンジで2分加熱し、粗挽き黒コショウをふる。

失敗しないコツ

玉ねぎをレンチンする時は焦げやすいので注意しよう。鍋いらずなのでとっても手軽に作れるので朝食や夕食のスープにもおすすめ。パンを入れても美味しいよ。

イガゴーしかない料理クリエイター

21歳、所持金4万で料理も社会経験もゼロから料理研究家になる。「自分の人生を自在に楽しむ人を周りに満たす」をモットーに、食材一つしかない時を天国にするレシピ動画サイト「しかない料理天国」を企画。株式会社フードクリエイティブファクトリー代表取締役。

Jcom ACT ON TV「男子料理道場」ほぼ毎日出演、企画〜制作を手がけ局内反響NO.1を獲得。