調理時間
調理器具
調理食材
材料
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長ネギ
1本
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めんつゆ（3倍濃縮）
小さじ1
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オリーブオイル
100ml
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チューブにんにく
小さじ1/2
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塩
小さじ1/6
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コショウ
適量
作り方
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長ネギは4cm幅に切る。
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フライパンに長ネギ、めんつゆを入れて混ぜて中火で熱し、片面に焼き色がついたらオリーブオイル 、チューブにんにく、塩を混ぜ、弱火で10分加熱する。
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コショウを混ぜる。
失敗しないコツ
オイルにめんつゆを入れると旨みがプラスされて絶品に！
弱火でじっくり加熱するとネギの甘みが引き出てとろける美味しさになりますよ。
弱火でじっくり加熱するとネギの甘みが引き出てとろける美味しさになりますよ。
