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  • 5分で簡単！無限ツナにんじん

調理時間

5min

調理器具

調理食材

材料

  • にんじん

    1本

  • ツナ缶

    1缶

  • ごま油

    小さじ1

  • みそ

    小さじ1/2

  • 鶏がらスープの素

    小さじ1/2

  • 塩、コショウ

    適量

作り方

  1. にんじんは千切りする。ツナ缶の油は切る。

  2. 耐熱容器ににんじんを入れてふんわりラップし、600Wのレンジで3分半加熱する。

  3. ツナ缶、ごま油、みそ、鶏がらスープの素を混ぜ、塩、コショウで味を調える。

失敗しないコツ

にんじんと相性のいいツナとみそ、鶏がらのうま味でご飯が進みます。
スライサーを使用すると手軽に千切りができておすすめ。

五十嵐 ゆかり管理栄養士・料理研究家

「ラク早ごはん」をモットーに、簡単時短でヘルシーな作り置きを中心としたレシピを提案。

食の企画、レシピ・商品開発、執筆、動画制作、テレビ出演、イベント出演、インフォマーシャル出演、講演、料理教室、食品企業のレシピサイト制作やホームページ制作のディレクションなど、多方面で活動中。

著書に『食材の栄養素を最大限に引き出す便利帖』や『発酵いらずのちぎりパン』、『塩レモンでつくる基本のおかず』など。