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  • レンジで簡単！中華麺で麺だけもちもちナポリタン

調理時間

5min

調理器具

調理食材

材料 （1人前）

  • 中華蒸し麺

    1玉

  • トマトケチャップ

    大さじ1と1/2〜2

  • 醤油

    小さじ1

  • 粉チーズ

    小さじ1

  • バター

    5g

  • タバスコ（お好みで）

    適量

  • 塩、コショウ

    適量

作り方

  1. 耐熱容器に中華蒸し麺を入れて600Wのレンジで30秒加熱する。

  2. トマトケチャップ、醤油、粉チーズを混ぜてさらに1分加熱する。

  3. バター、タバスコを混ぜ、塩、コショウで味を調える。

  4. 器に盛り、粉チーズ（分量外、適量）をふる。

失敗しないコツ

中華蒸し麺をレンジ加熱してから調味料を加えると、全体に味が絡みやすいです。


五十嵐 ゆかり管理栄養士・料理研究家

「ラク早ごはん」をモットーに、簡単時短でヘルシーな作り置きを中心としたレシピを提案。

食の企画、レシピ・商品開発、執筆、動画制作、テレビ出演、イベント出演、インフォマーシャル出演、講演、料理教室、食品企業のレシピサイト制作やホームページ制作のディレクションなど、多方面で活動中。

著書に『食材の栄養素を最大限に引き出す便利帖』や『発酵いらずのちぎりパン』、『塩レモンでつくる基本のおかず』など。