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  • ポン酢でさっぱりコク旨！具なし和風レンジパスタ

調理時間

10min

調理器具

調理食材

材料

  • 5分茹でスパゲッティ

    80g

  • 水

    210ml

  • めんつゆ（3倍濃縮）

    大さじ1/2

  • ポン酢

    小さじ2

  • オリーブ油

    大さじ１

  • コショウ

    適量

作り方

  1. スパゲッティを半分に追って耐熱容器に入れ、水、めんつゆを入れる。

  2. 600Wのレンジで8分加熱する。

  3. ポン酢、オリーブ油、コショウを混ぜる。

失敗しないコツ

鍋を使わずに和風パスタが電子レンジで作れちゃいます！
めんつゆとポン酢で旨味と酸味がしっかり効いて具がなくても満足感ある味付けです。

五十嵐 ゆかり管理栄養士・料理研究家

「ラク早ごはん」をモットーに、簡単時短でヘルシーな作り置きを中心としたレシピを提案。

食の企画、レシピ・商品開発、執筆、動画制作、テレビ出演、イベント出演、インフォマーシャル出演、講演、料理教室、食品企業のレシピサイト制作やホームページ制作のディレクションなど、多方面で活動中。

著書に『食材の栄養素を最大限に引き出す便利帖』や『発酵いらずのちぎりパン』、『塩レモンでつくる基本のおかず』など。