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  • 薬味だけじゃない！青ネギが主役の青ネギサラダ

調理時間

5min

調理器具

調理食材

材料

  • 青ネギ

    2/3袋（60g）

  • ごま油

    大さじ1/2

  • 醤油

    小さじ1/2

  • 酢

    小さじ1

  • 鶏がらスープの素

    小さじ1/2

  • 塩、コショウ

    適量

作り方

  1. 青ネギは4cm幅に切る。

  2. 保存容器に青ネギ、ごま油、醤油、酢、鶏がらスープの素を混ぜ、塩、コショウで味を調える。

失敗しないコツ

青ネギが余ってたらおすすめ！切って和えるだけで超簡単な青ネギが主役のサラダです。ごま油の香ばしさが食欲をそそって絶品です！

イガゴーしかない料理クリエイター

２１歳、所持金４万で料理も社会経験もゼロから料理研究家になる。「自分の人生を自在に楽しむ人を周りに満たす」をモットーに、食材一つしかない時を天国にするレシピ動画サイト「しかない料理天国」を企画。株式会社フードクリエイティブファクトリー代表取締役。

Jcom ACT ON TV「男子料理道場」ほぼ毎日出演、企画〜制作を手がけ局内反響NO.1を獲得。