• 桃屋非公認! 「焼きのりでごはんですよ風」

調理時間

5min

調理器具

調理食材

材料

  • 焼きのり

    半畳3枚

  • めんつゆ(3倍濃縮)

    大さじ1と1/2

  • 大さじ1と1/2

  • 卵黄

    1個

  • ごはん

    茶碗1杯

  • ごま油

    小さじ1

作り方

  1. 鍋に焼きのりをちぎって入れ、めんつゆ、水を加えてさっと煮る。

  2. 器にごはんを盛って1を適量のせ、くぼみをつくって卵黄をのせ、ごま油をかける。

失敗しないコツ

どろっとするまでしっかり煮詰めるとおいしいです。煮詰まってくると焦げやすくなるため、焦がさないように気をつけましょう!

イガゴーしかない料理クリエイター

21歳、所持金4万で料理も社会経験もゼロから料理研究家になる。「自分の人生を自在に楽しむ人を周りに満たす」をモットーに、食材一つしかない時を天国にするレシピ動画サイト「しかない料理天国」を企画。株式会社フードクリエイティブファクトリー代表取締役。

Jcom ACT ON TV「男子料理道場」ほぼ毎日出演、企画〜制作を手がけ局内反響NO.1を獲得。