調理時間
調理器具
調理食材
材料
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大根
100g
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めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ2
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ポン酢
大さじ1
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かつお節
2g
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ごま
適量
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ごはん
適量
作り方
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大根をすりおろし、めんつゆ、ポン酢、かつおぶし、ごまを混ぜる。
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器にごはんを盛り、1をかける。
失敗しないコツ
大根は汁は捨てないで!大根の水分がお茶漬けの水の代わりになるよ。