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  • レンジ3分でやみつき！チーズ蒸しパン

調理時間

5min

調理器具

調理食材

材料

  • 卵

    1個

  • 水

    100ml

  • オリーブオイル

    大さじ2

  • ホットケーキミックス

    150g

  • 塩

    小さじ1/6

  • 黒コショウ

    適量

  • ピザ用チーズ

    50g

作り方

  1. 耐熱保存容器に卵を溶きほぐし、水、オリーブオイル、塩、ホットケーキミックス、黒コショウ、半量のピザ用チーズを混ぜて残りのピザ用チーズを散らす。

  2. ずらして蓋をし、600Wのレンジで3分半加熱する。

  3. キッチンペーパー、蓋をのせて冷ます。

失敗しないコツ

まさかの蒸しパンがレンジ3分で！？
ホットケーキミックスなら簡単にふわっふわな仕上がりに！
チーズと黒コショウでピリッとコク旨やみつきの味です。

五十嵐 ゆかり管理栄養士・料理研究家

「ラク早ごはん」をモットーに、簡単時短でヘルシーな作り置きを中心としたレシピを提案。

食の企画、レシピ・商品開発、執筆、動画制作、テレビ出演、イベント出演、インフォマーシャル出演、講演、料理教室、食品企業のレシピサイト制作やホームページ制作のディレクションなど、多方面で活動中。

著書に『食材の栄養素を最大限に引き出す便利帖』や『発酵いらずのちぎりパン』、『塩レモンでつくる基本のおかず』など。