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  • 材料４つで絶品！レンジで簡単 カリフラワーのカレー炒め

調理時間

5min

調理器具

調理食材

材料

  • カリフラワー

    1/2株

  • カレー粉

    小さじ1/2

  • めんつゆ

    大さじ1/2

  • バター

    大さじ1

作り方

  1. カリフラワーは一口サイズの小房に分ける。

  2. 耐熱保存容器にカリフラワーを入れてふんわりラップし3分チンする。

  3. カレー粉、醤油、バターを入れて和えたら完成。

失敗しないコツ

フライパンで炒めなくてもカレー粉と醤油を混ぜると香ばしい味になります。仕上げにバターを加えると風味がアップし美味しくなります。

イガゴーしかない料理クリエイター

２１歳、所持金４万で料理も社会経験もゼロから料理研究家になる。「自分の人生を自在に楽しむ人を周りに満たす」をモットーに、食材一つしかない時を天国にするレシピ動画サイト「しかない料理天国」を企画。株式会社フードクリエイティブファクトリー代表取締役。

Jcom ACT ON TV「男子料理道場」ほぼ毎日出演、企画〜制作を手がけ局内反響NO.1を獲得。