• りんごバター

調理時間

10min

調理器具

調理食材

材料

  • りんご

    1個

  • 少々

  • 白コショウ

    少々

  • バター(室温に戻したもの)

    100g

  • 食パン

    1枚

作り方

  1. りんごはすりおろす。

  2. 耐熱保存容器にりんごを入れてふんわりラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱して粗熱をとる。

  3. バター、塩、白コショウを加えて混ぜ、冷蔵庫で3時間冷やす。

  4. 食パンをトーストして2を適量塗る。

失敗しないコツ

りんごとバターは馴染むまでよく混ぜるとおいしく仕上がります。混ぜが足りないと口あたりが悪くなってしまいます。

イガゴーしかない料理クリエイター

21歳、所持金4万で料理も社会経験もゼロから料理研究家になる。「自分の人生を自在に楽しむ人を周りに満たす」をモットーに、食材一つしかない時を天国にするレシピ動画サイト「しかない料理天国」を企画。株式会社フードクリエイティブファクトリー代表取締役。

Jcom ACT ON TV「男子料理道場」ほぼ毎日出演、企画〜制作を手がけ局内反響NO.1を獲得。