しかない料理とは - しかない料理天国〜究極の節約レシピ動画〜

しかない料理とは...

「主材料ひとつで簡単・爆速・中毒性あるおいしいレシピ」です。

冷蔵庫に、もやししかない！って状況…
詰んでいるけどクスッと笑えませんか。
そういう「揃ってないこと」を楽しんでオイシイに変えちゃうのが
面白いと思うんですよね。

一人一人、家にある食材は違っていて、
その人生の分だけ「しかない状況」がある。
ある意味アートだと思います。”しかない”はアート。

揃っていないことを楽しみましょう。
あとは矛盾するようでしていないんですけど、
何が揃っていなくても美味しく食べれる準備をしておくこと。
これがしかない料理を楽しむコツです。
オススメの常備調味料集も載せておくので、買っておくと捗ります。
ようこそ！しかない料理の天国へ！

余ったらココにきて！

料理をレシピ通りつくると食材は余る！

レシピ通り作ると余るんですよね。
玉ねぎ一個とか、ピーマン一個とか、袋に3~4こ入ってるじゃないですか。
だからレシピ本買うときは「しかないレシピ」もセットでね。
このサイトをブクマして使い倒して欲しいです。
ぜひ作ったら#しかない料理のタグつけて投稿してほしい！
そうすれば他にも食材が余って困ってる人に届くから。

一人一人がしかない料理クリエイターになって、
しかない状況を楽しめたら嬉しいです。

member.しかない料理天国プロジェクトのメンバー

イガゴー

しかない料理動画を毎日配信。専修大学経営学部卒。
在学中、所持金4万円の21歳大学生で料理研究家に。
同年早川書房でレシピ本出版後、連載を多数経て、大手企業の広告キャラクター、経産省講演や地上波報道番組のレギュラーコーナーをもつ。
レシピ本著書11冊。
企画家として料理番組の立案、制作、MCを担当する番組は局内反響NO.1を継続。フードクリエイティブファクトリー代表取締役

しかない料理イガゴーチャンネル

@gogoigarashi

ゆかり

管理栄養士。料理研究家考案のレシピ動画「ラクつく」ほぼ毎日配信。
ZIP!、にじいろジーン出演。
読売新聞ヨミドクターで健康レシピ毎週連載6年目。
栄養監修本・レシピ本著書10冊。
農林水産省/富山県庁/岐阜県庁他官公庁のレシピ開発など年間1000レシピ以上のディレクションを手がける。
フードクリエイティブファクトリー取締役