サラダやピクルスなど、ヘルシーな料理に使われることも多い「カリフラワー」。低糖質でダイエットにもうれしい食材です。
ただ、買ったはいいものの、余らせて使い道がわからない、、ということもあるのでは？
そこで、低糖質でヘルシーなのに病みつきのおいしさの「カリフラワーしかない料理」レシピ5選をご紹介します。お好みの料理でカリフラワーをおいしく食べませんか。
低糖質でヘルシーなのにこのウマさ！ 「カリフラワーしかない料理」の簡単レシピ5選
主材料4つで中毒性がすごい！カリフラワーのほっくりチーズ焼き
主材料4つだけ。超簡単なのに中毒性がすごい！「カリフラワーのほっくりチーズ焼き」のレシピです。
隠し味にめんつゆでうま味を補強すると、チーズのうま味と合わさっておいしさがグンとアップします。
レンジで5分なのに絶品！カリフラワーの煮物の作り方
レンジで5分なのに絶品！「カリフラワーの煮物の作り方」のレシピです。
カリフラワーで煮物？？と思うかもしれませんが、出汁がしみてほっくりとした食感でおいしいんです。
生で食べられるカリフラワーのサラダ 最強に絡むみそドレッシング
生で食べてもおいしい！「カリフラワーのサラダ 最強に絡むみそドレッシング」のレシピです。
みそでとろみをつけたドレッシングを絡めると、味がしっかり絡んでおいしいです。
ミキサーなし、牛乳なしで絶品！カリフラワーのほぼポタージュスープ
ミキサーなし、牛乳なしで絶品！「カリフラワーのほぼポタージュスープ」のレシピです。
牛乳がなくてもポタージュのようなこっくりとしたスープが作れます。
炊飯器のスイッチ押すだけ！炊き込みカリフラワーライス
炊飯器のスイッチ押すだけ！「炊き込みカリフラワーライス」のレシピです。めんつゆとポン酢がカリフラワーのおいしさを引き立てます。
カリフラワーでカサ増しするから、ご飯の量は少なめでも満足感があります。
https://shikanairyori.com/recipe/cauliflourrice/
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まとめ
「カリフラワーしかない料理」レシピ5選をご紹介しました！
カリフラワーが余ったときに、お好みのレシピでおいしく食べ切りませんか。
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