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焼きのりを買ったものの、何枚か余らせて湿気らせてしまった、、。
なんて経験ありませんか?保存に気をつけないと湿気りやすいんですよね。
でも大丈夫!
湿気ってしまっても、おいしく変身させるしかない料理があります。
それが、「焼きのりでごはんですよ風」です。
作り方は、ちぎった焼きのりとめんつゆ、水を煮るだけ!
焼きのりの磯の香りとめんつゆのうまみが合わさって、ごはんがすすむ味になります。
食べるときは、卵黄をトッピングして絡めて食べるのもおすすめです。
レシピはこちら!
「焼きのりでごはんですよ風」をごはんにのせたら、お好みでバターをのせてもおいしいです!
まとめ
湿気った海苔のおいしさが復活する「焼きのりでごはんですよ風」の簡単レシピをご紹介しました。
焼きのりが湿気ったときに作ってみませんか。
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