• 【食べ過ぎ注意】 ご飯に混ぜるだけ「サバキーマめし」は超カンタンで病みつきの味

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大ブームになったサバ缶。今では常備している人も結構いるのでは?

ご飯にのせて食べるだけでおいしいですが、ご飯に「混ぜる」と最高においしく食べられるレシピがあるんです。

 

それが、サバキーマめし。

サバ缶、カレールウ 、タバスコをご飯に混ぜるだけでカンタン時短で作ることができますよ。

 

サバ缶のうまみとカレールウやタバスコのスパイシーな刺激がご飯の甘みと合わさった味は、病みつきの味です。1人で1合ペロリと食べてしまいそうになるので、食べ過ぎにはご注意を!

 

サバキーマめしをおいしく作る3つのポイント

1.サバ缶の煮汁を半分切る

煮汁をすべて入れるとご飯が水っぽくなってしまうのため、半分切ってから使います。

2.サバ缶を電子レンジで加熱する

電子レンジで加熱して余分な水分を飛ばすと、ご飯が水っぽくなるのを防げます。

3.炊きたてのご飯に混ぜる

熱いご飯に混ぜると、ご飯と味がなじみやすいです。

 

レシピの詳細はこちら!

サバキーマめし

 

まとめ

少ない材料で簡単に作れる「サバキーマめし」をご紹介しました。

たった4つの材料で簡単に作れるので、サバ缶があるときに作ってみませんか。

 

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五十嵐 ゆかり管理栄養士・料理研究家

「ラク早ごはん」をモットーに、簡単時短でヘルシーな作り置きを中心としたレシピを提案。

食の企画、レシピ・商品開発、執筆、動画制作、テレビ出演、イベント出演、インフォマーシャル出演、講演、料理教室、食品企業のレシピサイト制作やホームページ制作のディレクションなど、多方面で活動中。

著書に『食材の栄養素を最大限に引き出す便利帖』や『発酵いらずのちぎりパン』、『塩レモンでつくる基本のおかず』など。