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朝ごはんの定番「サンドイッチ」。
サンドイッチの中でもたまごサンドは人気メニューのひとつですが、忙しい朝にゆで卵をイチから作るのはなかなか大変ですよね。
そこで、ゆで卵不要でカンタンなのに味は絶品!
たまごしかないときの「たまごサンド」の簡単レシピをご紹介します。
ゆで卵いらずな理由は、代わりにスクランブルエッグを使うため。
スクランブルエッグならフライパンひとつでちゃちゃっと作れるから簡単時短で作れるんです。
「絶品たまごサンド」をおいしく作る3つのポイント
1.スクランブルエッグは半熟で火を止める
とろとろ食感がおいしさの秘訣です。半熟に仕上げましょう。
2.冷めてからマヨネーズを混ぜる
スクランブルエッグが熱いうちにマヨネーズを混ぜると溶けてしまうことも。冷めてから混ぜましょう。冷ましている間は、食器を洗ったり、朝の準備に時間をあてるのがおすすめ!
3.食パンはトーストしない
食パンはトーストせず、ふわふわな食感をいかした方が、たまごのとろとろな食感と相性がいいです。
レシピはこちら!
まとめ
朝ごはんにぴったりな「絶品たまごサンド」をご紹介しました。
忙しい朝でも簡単時短でできるので、たまごしかないときに作ってみませんか。
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